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2018年1月30日(火)

生姜

毎朝布団から出るのに一苦労な私です(≧▽≦)

ホントに寒い日が続きますね!!!

そんな時は、生姜の入った料理を食べたり、飲み物を飲むと身体の中からポカポカと温かくなります。

 

生姜には血行をよくして身体を温める効能があります。
その他にも、吐き気を止める効果もあるそうです。

 

生姜の胃や腸に対する刺激で消化機能を促進させたり、発汗作用や循環機能の活性化などから、その不要なものを取り除く解毒の効果があるとして生姜の搾り汁やすりおろしたものが使われることもあります。
同じように、不要な物を取り除き体内の様々な機能がスムーズにバランスよく働くようにすることから、下痢や便秘の解消にも効果があると言われています。

 

生姜を食用として取り入れる際には、生の生姜で一日小さじ1杯程度。乾燥生姜の場合は1~4gを目安に摂取すると良いそうです。

 

海外では、欧米はハーブとして用いられ、ジンジャーブレッドやジンジャークッキーに使われています。
中国では、漢方には欠かせない存在として広く活用されています。

 

料理や飲み物に生姜を使って、寒い日を乗り切りましょう\(^o^)/

私のお勧めは、ミルクティーにハチミツと生姜入りです(*^^)v

 

本日は20時まで受付をしております。

気をつけてお越しください。